Mákos illatos keksz:)

2014.04.23 09:35

Igazán különleges nassolni való akár KV, tízóraira vagy uzsira.

A mák amellett, hogy finom, én nagyon szeretem, köztudott, hogy öregedéslassító, béltisztító hatása van, valamint rengeteg vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz.

A mákszemben 40-50% olaj van, amely háromszor annyi E-vitamint tartalmaz, mint az olívaolaj. A vitaminok közül értékes B1-, B6-, B2-, niacinforrás. Az ásványi anyagok közül pedig nagyobb mennyiségben kalciumot, cinket, mangánt, rezet, vasat, foszfort, káliumot és magnéziumot tartalmaz.. :) Szóval ne tartózkodj a használtatától:))

 

Hozzávalók;

2 tojás

4 ek mandulaliszt

2ek kókuszliszt

Xilit, Eritrit ízlés szerint

Mák ízlés szerint

1 kk útifűmaghéj (elhagyható)

 

A hozzávalókat összekeverjük, majd golyókat formálunk belőle és egy kicsit megnyomkodjuk őket, hogy lapos formát kapjanak:)

Mehet is a sütőbe 15 percre 170 fokon:)

HAVE FUN